Olio & Olive

Notre producteur d’hile d’olive détient une histoire ancienne et remonte au XIIe siècle, lorsque le prince de Capoue confia l’entretien de leurs terres à certains membres de cette famille qui, avec une maîtrise reconnue, commença à produire de l’huile d’olive.  Dans ces dernières années, un descendant de la famille a récupéré et relancé la production de huile extra vierge  . Une huile d’olive extra vierge au goût moyennement fruité d’olive verte, d’agréables notes d’herbes herbacées, d’olives vertes et de tomates explosent au nez.

Cette huile est classée parmi les meilleures huiles italiennes du Gambero Rosso et a reçu le prix 2 feuilles. Il est récemment entrée dans le guide international “Flos Olei 2019” qui sélectionne les 500 meilleures exploitations oléicoles au monde. Une excellence pour vous faire plaisir tous les jours chez Kytaly.